第382章 太香了......（3/5）

打发的途中，还要再加两次白砂糖。

赵策买的几个婶子，都是做惯活计的，手中力度不小。

几个人便抱着装鸡蛋的盆，开始有模有样的打了起来。

不过她们心中其实也是抱着一点疑惑的。

他们家老爷是个读书人，寻常人家的读书人，那是连厨房都没靠近过的。

他们家的老爷，居然能指点他们做一些他们从未听说过的吃食？

而且这鸡蛋这样打下去，真的有用？

苏彩儿也拿了一个盆，开始实操。

她手中的盆里，是加了羊奶的，看起来很稀。

一时之间，厨房里都是打发鸡蛋的声音。

蛋白打好后，再加入淀粉，搅拌均匀。

打好的蛋白分成三部分。

一部分蛋白直接倒入托盘，直接抹成圆滚滚的苞型。

又一部分加了点水果汁，搅拌后装入干净的厚纸筒里。

剩下的一部分则加上蛋黄，搅拌均匀后，挤入干净的厚纸里，准备制作差不多类型的蛋糕。

苏彩儿手中不停，盆里的蛋白糊糊搅拌了蛋黄过后，便拿着装了蛋白糊糊的厚纸，在赵策的教导下把里面的东西挤出来。

挤出来的东西带了一点小尖尖，小小的一坨。