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第五百九十七章 东和马的面包(1/2)

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东和马端着托盘来到了黑柳亮的面前。

身为评为的黑柳亮自然不会像河内恭介一样什么都看不出来。

只见他用手托起东和马托盘上的茶碗蒸稍稍端详了一下,随即眼前一亮:“噢!这还真是厉害啊,看起来就很美味的茶碗蒸配上熠熠生辉的新鲜海胆,最重要的,是这个面包做成的高雅容器!”

黑柳亮的话给了观众们不小的震惊,谁都没想到,那个高雅的和风器皿竟然会是面包做成的。

黑柳亮有些疑惑的问道:“通常,要用面包包裹液体食物的时候为了防止液体渗透出来,面包都会经过油炸,所以吃起来难免会变得油腻,但是这个面包却没有用油炸,和马,你到底用了什么魔法?”

东和马被黑柳亮突如其来的提问吓了一跳,然后挥了挥手里的小锤子,笑道:“这很简单啊,我只是把最初制作的难吃的面包里面的芯挖了出来,然后再用锤子将剩余的部分敲扁而已。”

黑柳亮恍然大悟:“原来如此!用锤子敲打的话,面包皮的部分就会被压缩收紧,这样一来即使不油炸,也不用担心里面的液体漏出来了。”

东和马一边点头一边说出了自己刚才那一系列的迷之行动的原由:“就是这么回事,但是如果是一般的面包,这么做的话,面包皮用锤子敲很容易就裂开来了,所以我将面包扔进了垃圾袋里,让面包吸收了大量的水蒸气。”

黑柳亮也明白了其中的原理:“所以说,你让河内那家伙做黏糊糊的烂面包也是基于同样的理由吧?”

东和马再次点头:“这也是目的之一啦,不过我的目的可不只是这个,水分含量较多的面团,在烤制的时候会用到比一般更长的时间,这样一来,面包皮的部分就会比一般的面包厚实,这样一来在敲打时更加不容易裂开,味道也会变得更加浓缩更好吃。”

对此,黑柳亮给予很高的评价:“原来是这么回事,太棒了!你的创意真是太棒了和马!”

不过他心里还有一点疑问,那就是他没有看到刚才东和马掏出来的面包芯,既没有在这个作品里体现出来,也没有任何扔掉的迹象。

就在他思考的时候,一旁的东和马已经催促了起来:“话说,既然你已经变成了超黑,就像个超黑的样子,用超快的速度吃掉它啊,茶碗蒸凉了就不好吃了啊!”

瞬间,一个井字出现在了黑柳亮的脑门上:“你这家伙不要给我说缩略语啊!”

“可是,【超级味觉评审员黑柳亮】这个称呼实在太长了啊。。。”

没有在意东和马的抱怨,黑柳亮“啊呜”一口咬在了面包上。

“嗼咕嗼咕。。。”

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