第五百一十六章 久我照纪的进步（4/4）

在全场的嘈杂中，久我照纪一边挥手示意一边叫道：“嗨嗨嗨，大家注意我这里，我来给你们解释一下哦，我在黑醋酱汁里可是还隐藏了一个秘密的哦，那就是我的黑醋酱汁的基底用的可是法式料理经常会用到的【巴尔萨米克香醋酱汁】哦。”

安从自己带来的书籍中抽出了一本，熟练地翻到了一页上读到：“没错呢，【巴尔萨米克香醋酱汁】是在将法式牛肉高汤煮干浓缩后，加入葡萄酒醋再次煮干浓缩后的产物，这种兼具爽口酸味和醇厚风味的酱汁将糖醋肉的美味最大限度的激发了出来。”

或许是因为酸味促进食欲的关系，不一会儿，盘中的几块糖醋肉就被评委们消灭一空。

场中的森罗饶有兴致看向久我照纪：“没想到当初那个这么执着于麻辣料理的久我桑竟然会做法式料理了啊，到底是什么让你能想到这样的技术和点子啊？”

久我照纪冷哼一声，面露严肃的说道：“自从输给你的那一天开始，我就下定决心要改变自己的料理风格，打破现在的桎梏，走向新的天地，就像这次一样，如果我依然被以前的自己束缚的话，像绿茶这样的主题我是绝对无法做出完成度如此之高的料理的，这就是我突破天朝料理和麻辣料理的硬壳，到达的新境界。”

说到这里，久我照纪伸手一指森罗，宣言到：“所以，我今天一定要战胜你！”

“啪~啪~啪~”

面对久我照纪的宣言，森罗没有一丝怒意，反倒是一脸微笑的鼓起了掌：“真不愧是久我桑，恭喜你的实力能更进一步啦，但是啊，我可没有弱到仅凭你几十天的努力就可以超越的地步。”

一边说着，森罗也为评委们端上了自己的料理。